紅外分光測油儀是指用紅外分光光度法測定石油類和動植物油類的儀器，對工業廢水和生活污水中石油類的和動植物油類的簡單、快速檢測，儀器測量范圍寬、檢出限低、準確、快速、操作簡單，能比較準確的反應工業廢水和生活污水中油類物質的污染程度。
 

　　定性分析： 一定頻率的紅外線經過分子時，如果分子中某一個鍵的振動頻率和它一樣，這個鍵就吸收紅外線而增加能量，振動就會加強；如果分子中沒有同樣頻率的鍵,紅外線就不會被吸收。若連續改變紅外線的頻率照射樣品時，則通過樣品吸收池的紅外線，有些區域較強，有些區域較弱，從而產生了紅外吸收光譜。
 

　　定量分析：當某單色光通過被測溶液時，其能量就會被吸收。光強被吸收的強弱與被測物質的濃度成比例。
 

　　紅外分光測油儀使用注意事項：
 

　　1、盡量避免儀器的大幅度搬動，防止其基準波長跑偏。
 

　　2、當不測定樣品時，請關閉主機電源；
 

　　3、儀器運行過程中不要強制關閉電源；
 

　　4、儀器在分析掃描時不要在其1米附近使用手機，防止電磁干擾，同時也不要接觸儀器的工作臺(木質工作臺)；
 

　　5、使用的四氯乙烯最好是含油量較低的，在2930,2960,3030處吸光度分別不超過0.34,0.07和0。
 

　　6、要保證電壓穩定，底線接觸良好。
 

　　7、儀器分析掃描過程中盡量不要進行其它的軟件操作，防止出現計算錯誤。
 

　　8、計算機最好單獨和儀器配備使用，防止與其它儀器軟件沖突。